うちの「ぶり照り」は甘めの優しい味です。
照り焼きではなく、フライパンで照り煮にするから手軽で簡単。準備も片付けも楽々！
このレシピの生い立ち
「タレを塗りながら焼く」というのは、面倒だし、グリルの片付けも大変。フライパンで作るととっても簡単です。ふっくら美味しく出来上がります。