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絶品!!豚の角煮チャーハン
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絶品!!豚の角煮チャーハン-レシピのメイン写真

絶品!!豚の角煮チャーハン

tukadi
tukadi @cook_40067596

豚の角煮をリメイクして激ウマなガーリック炒飯ができました。元気が出ます。
このレシピの生い立ち
角煮が少しだけ余っていたので、せめて子供達にいきわたるようにとチャーハンにしちゃいました。

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角煮が少しだけ余っていたので、せめて子供達にいきわたるようにとチャーハンにしちゃいました。

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絶品!!豚の角煮チャーハン

tukadi
tukadi @cook_40067596

豚の角煮をリメイクして激ウマなガーリック炒飯ができました。元気が出ます。
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角煮が少しだけ余っていたので、せめて子供達にいきわたるようにとチャーハンにしちゃいました。

豚の角煮をリメイクして激ウマなガーリック炒飯ができました。元気が出ます。
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材料

3人分
  • ご飯 4膳
  • 豚の角煮 2切れ
  • 煮玉子 1個
  • 卵 3個
  • こねぎ 3本
  • 味塩コショウ 3ふり
  • 味の素 3ふり
  • 油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    角煮の各材料と小ねぎを刻んでおく。

    • 絶品!!豚の角煮チャーハン作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンに油を入れ、溶き卵を流す

  3. 3

    卵を少し混ぜしたらすぐにご飯を入れ卵を絡ませながら炒める。

  4. 4

    刻んだ材料を入れ混ぜながら炒める。

  5. 5

    味塩コショウ、味の素で味を調えて完成!!

  6. 6

    今回はご飯、角煮、ネギ等すべて余っている分で作ったのでちょうど3人分でした。

    • 絶品!!豚の角煮チャーハン作り方6写真
  7. 7

    ちなみにニンニクがなくても普通においしい炒飯ができます。

コツ・ポイント

煮物を入れてるので少しぺショッとしますがきちんと鍋を振ればある程度解消できます。

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tukadi
tukadi @cook_40067596
2012/11/10 08:41に公開
種子島在住の主夫です。
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このレシピのキーワード

炒飯 角煮 豚肉 卵 こねぎ ご飯

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