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サーモンアボ♪マッシュッシュ♪
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サーモンアボ♪マッシュッシュ♪-レシピのメイン写真

サーモンアボ♪マッシュッシュ♪

あいまいみーまい
あいまいみーまい @cook_40068256

これはマッシュポテトを作るだけ!?(笑)
簡単過ぎるのになんて美味!!こんなにマッシュポテトが合うなんて～♪

このレシピの生い立ち
子どもの離乳食開始でジャガイモ細かくして茹でたら茹ですぎてバラバラに！(笑)
これはマッシュポテトにして、最初から作る予定だったサーモンサラダに乗せてみる？って乗せたら美味過ぎ～!!!!盛り付け変えたらクリスマスとかにもよさそう♪

これはマッシュポテトを作るだけ!?(笑)
簡単過ぎるのになんて美味!!こんなにマッシュポテトが合うなんて～♪

このレシピの生い立ち
子どもの離乳食開始でジャガイモ細かくして茹でたら茹ですぎてバラバラに！(笑)
これはマッシュポテトにして、最初から作る予定だったサーモンサラダに乗せてみる？って乗せたら美味過ぎ～!!!!盛り付け変えたらクリスマスとかにもよさそう♪

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サーモンアボ♪マッシュッシュ♪

あいまいみーまい
あいまいみーまい @cook_40068256

これはマッシュポテトを作るだけ!?(笑)
簡単過ぎるのになんて美味!!こんなにマッシュポテトが合うなんて～♪

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子どもの離乳食開始でジャガイモ細かくして茹でたら茹ですぎてバラバラに！(笑)
これはマッシュポテトにして、最初から作る予定だったサーモンサラダに乗せてみる？って乗せたら美味過ぎ～!!!!盛り付け変えたらクリスマスとかにもよさそう♪

これはマッシュポテトを作るだけ!?(笑)
簡単過ぎるのになんて美味!!こんなにマッシュポテトが合うなんて～♪

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子どもの離乳食開始でジャガイモ細かくして茹でたら茹ですぎてバラバラに！(笑)
これはマッシュポテトにして、最初から作る予定だったサーモンサラダに乗せてみる？って乗せたら美味過ぎ～!!!!盛り付け変えたらクリスマスとかにもよさそう♪

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材料

３人分
  1. ☆サラダ☆
  2. ベビーリーフ 一袋
  3. サーモン お好みで
  4. アボガド １個
  5. レモン汁(ポッカレモン) アボガド用
  6. ☆マッシュポテト☆
  7. じゃがいも １個
  8. ★塩コショウ 気持ち大目
  9. ★ガーリックパウダー 適量
  10. ★バターORマーガリン 適量
  11. ★ナツメグ 少々
  12. ★豆乳(牛乳) 適量
  13. ☆市販のイタリアンドレッシング お好みで
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを茹でて、ザルにあけて水切り～
    （細かく切って茹でると早い♪）

  2. 2

    もう一度鍋にじゃがいもを戻す。
    （洗い物増やしたくないから(笑)）

  3. 3

    ★を入れてゴムベラで混ぜ混ぜ～♪
    味は濃いめがおすすめ♪特に塩こしょうとガーリックパウダー！

  4. 4

    冷ましてる間にアボガドを切ってレモン汁に漬け、ベビーリーフ、サーモンでサラダを作る。

  5. 5

    出来たサラダに市販のイタリアンドレッシングをかける。

  6. 6

    ★出来上がり★
    自分のお皿に取ってお好みの量を乗せて食べる♪

    • サーモンアボ♪マッシュッシュ♪作り方6写真

コツ・ポイント

豆乳や牛乳はジャガイモのほくほく度合いをみてお好みで♪しっとりマッシュポテトのが美味しいよ♪私は火にかけないで作ったよ～

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あいまいみーまい
あいまいみーまい @cook_40068256
2012/11/08 08:09に公開

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