カリッと美味☆ササミのマヨチーズ焼き

ASAASAKI☆
ASAASAKI☆ @cook_40068261

こってり感とヘルシーさでパパも満足!?あっという間に1品♪おつまみにも!
このレシピの生い立ち
晩酌の時、さっと出来るおつまみが欲しくて(*^^*)

カリッと美味☆ササミのマヨチーズ焼き

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晩酌の時、さっと出来るおつまみが欲しくて(*^^*)

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材料

4人分
  1. ササミ 5~6本
  2. クレイジーソルト 適量
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1~お好みで
  5. とろけるチーズ 好きなだけ!

作り方

  1. 1

    ササミは筋を取り、クレイジーソルトで下味を付けておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で焦げ目が着くまでササミを焼く。

  3. 3

    両面に焦げ目が着いたら、マヨネーズを全体に絡めていく。

  4. 4

    とろけるチーズを上からパラパラ♪したら、ふたをして中まで火を通す。

  5. 5

    チーズがとろけて良い感じに焦げてきたら、お皿に盛り付けて完成です♪

コツ・ポイント

チーズに焦げ目が着くまであまり動かさないようにすると、カリカリ☆ジュワ~(*´∀`)の食感になります!

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