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手軽にトマトスパ☆
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手軽にトマトスパ☆-レシピのメイン写真

手軽にトマトスパ☆

ひまさき
ひまさき @cook_40052426

残り物の野菜を何でも入れて☆
手軽にできる簡単スパです☆
このレシピの生い立ち
息子の好きなトマト味で手軽にたくさん野菜がとれるパスタを作りたくて。

残り物の野菜を何でも入れて☆
手軽にできる簡単スパです☆
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ひまさき
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残り物の野菜を何でも入れて☆
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材料

3人分
  1. ツナ缶 2個
  2. キャベツ 1/8玉
  3. 玉ねぎ 1/4玉
  4. シメジ 1/2袋
  5. トマト缶(カット) 1缶
  6. ウスターソース 大匙1
  7. ケチャップ 大匙2
  8. オリーブオイル 適量
  9. にんにく 一かけ
  10. 鷹の爪 適量
  11. バジル(乾燥) 適量
  12. 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにく・鷹の爪を入れてじっくり炒める。

  2. 2

    香りが出たら野菜を入れ、しんなりするまで炒める。

  3. 3

    ツナ・トマト缶を入れて2~3分煮込む。

  4. 4

    ケチャップ・ウスターソース・バジルを入れてうまみと香りをプラス。

  5. 5

    ゆであがったパスタをからめる。仕上げにお好みで粉チーズをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

野菜なら何でも入れて大丈夫です。ブロッコリー・カリフラワーやキノコ類、小松菜やホウレン草などの葉物もお勧めです。
野菜を入れると甘みが増して美味しくなります。

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ひまさき
ひまさき @cook_40052426
2012/11/08 03:12に公開
私は現在11歳と7歳、4歳の子どもを持つ母親です。子どもが食べやすく、体に良いレシピが知りたくて、クックパッドをよく参考にしています。好き嫌いなく、何でもおいしく食べることができる子どもになるよう、日々頑張っています!
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