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じゃがりこdeエッグスラット
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じゃがりこdeエッグスラット-レシピのメイン写真

じゃがりこdeエッグスラット

chasoremi
chasoremi @cook_40068317

今、話題のエッグスラットを材料3つで
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このレシピの生い立ち
じゃがりこにお湯を入れて、マッシュポテトにして食べたりお料理に使ったりする事がたびたびあったのを思い出したのがきっかけでこのレシピが出来ました。

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じゃがりこdeエッグスラット

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材料

約2個分
  • じゃがりこ 1個
  • 温泉卵 2個
  • 牛乳又は生クリーム 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    じゃがりこのふたを半分開けお湯を入れまたふたをし、数分おきます。
    お湯の量はじゃがりこがかぶらない程度に。

  2. 2

    数分経ったらじゃがりこのふたを開け、スプーンでよく混ぜながら牛乳又は生クリームを入れさらに混ぜる

  3. 3

    2をマグカップや好みの器に入れ上から温泉卵をのせる
    (お好みで塩、こしょう、パセリ等をふってください)

コツ・ポイント

温泉卵だと黄身が少し固いなぁ
という方はポーチドエッグをのせてみるのもいいと思います。

じゃがりこは今回じゃがバター味を使いましたが今はいろいろな味が出てますのでお好みの味で試してもいいと思います

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chasoremi
chasoremi @cook_40068317
2015/02/19 03:20に公開
はじめましてchasoremiです。クックパッドはスマホ版も含めてよく利用させていただいてます。基本的は形にとらわれないで色々とアレンジしたりするのが好きです。今はダイエット中ということもあり様々なメニューをダイエット向けに試行錯誤しながらアレンジすることにハマってます。いろいろと参考にするためにちょくちょく来たりしますがよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

エッグスラット 生クリーム 牛乳 卵

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