焼き林檎カップののチーズケーキ

Hachiko^3^
Hachiko^3^ @cook_40068321

焼き林檎が食べたくて作りました!
りんごの中にチーズケーキが入っている感じで、不思議な味です!バニラアイスとよく合う☆
このレシピの生い立ち
りんごがたくさんあったので作りました♬
普通の焼き林檎よりおいしいです!

焼き林檎カップののチーズケーキ

焼き林檎が食べたくて作りました!
りんごの中にチーズケーキが入っている感じで、不思議な味です!バニラアイスとよく合う☆
このレシピの生い立ち
りんごがたくさんあったので作りました♬
普通の焼き林檎よりおいしいです!

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材料

2人分
  1. りんご 二個
  2. クリームチーズ 100g
  3. シナモン 少々
  4. レモン 少々
  5. 1/2個
  6. 薄力粉 大さじ1
  7. バター 20g
  8. 砂糖 20g
  9. クッキー又はビスケット 適量
  10. メープルシロップ 少々

作り方

  1. 1

    りんごの中身をスプーンでくり抜く。

  2. 2

    くり抜いたりんごを細かく刻み、バターとシナモンでしんなりするまで炒める。

  3. 3

    フードプロセッサーにチーズ、砂糖、レモン汁、薄力粉を入れて混ぜる。

  4. 4

    炒めたりんごを半分くらい入れ、その上に混ぜたチーズを入れる。

  5. 5

    砕いたクッキー又はビスケットをのせ、メープルシロップをかけ、170℃オーブンで30分焼く。

  6. 6

    完成☆

コツ・ポイント

シナモンをあらかじめくり抜しいたりんごにまぶしておくと美味しいです!

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Hachiko^3^
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主につくれぼメインで料理がんばってます(^^)/簡単でおいしい料理大好き♫♫以前は保育園で栄養士のお仕事していました!よろしくお願いします。
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