外はカリカリ、中はレアなマグロのパン粉焼き♪ポン酢と大根おろしでさっぱりと！
このレシピの生い立ち
娘のバイト先で「とろマグロカツ」というのを食べたら美味しかったので、家庭ではトロは・・・なので安い赤身が買えたので作ってみようと思いました＾＾因みにお店では油で揚げていました。