あと1品に簡単!子供大好きバターコーン♪

kouayaa
kouayaa @Kouaya

あと1品に困った時の我が家の定番バターコーン♪常備食材でパパッと簡単、気張らず作れて子供達に大人気!
このレシピの生い立ち
我が家で長年作り続けている娘の大好物バターコーン。今更ですが、娘にも作れるようにレシピ化させていただきます(^^)

あと1品に簡単!子供大好きバターコーン♪

あと1品に困った時の我が家の定番バターコーン♪常備食材でパパッと簡単、気張らず作れて子供達に大人気!
このレシピの生い立ち
我が家で長年作り続けている娘の大好物バターコーン。今更ですが、娘にも作れるようにレシピ化させていただきます(^^)

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材料

  1. コーン(缶詰) 固形量150gの物を使用
  2. ハーフベーコン 1パック(5枚)
  3. バター 大さじ1
  4. 塩、胡椒 少々
  5. かき醤油orだし醤油or醤油 適量
  6. 彩りに♪あればインゲンやアスパラ

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを熱し、ベーコン、汁気を切ったコーン、あればインゲン又はアスパラを入れて中火で炒め塩胡椒(コツ参照)

  2. 2

    水気がなくなったら、風味付けにかき醤油を軽く回しかけ、火を強めて香ばしい香りがしてきたら出来上がり♪

  3. 3

    こちらはピーマン入りです。ベーコンの代わりに斜め薄切りしたウインナーを入れても美味しいです。

コツ・ポイント

インゲンやアスパラを入れる場合、食べやすい長さに切ってラップで包み、レンジ加熱で7割方柔らかくしておきます。今回は冷凍食品のインゲンを使ったので、加熱なしで直接入れています。

甘いのがお好きな方は砂糖やメープルシロップを加えても(^^)

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kouayaa
kouayaa @Kouaya
に公開
東京都下在住☆2人の子供達の「美味っ!」の一言を励みに日々料理と格闘中♪ 好き嫌いの多かった娘も苦手だった食材も克服?お料理を見た目から入る娘のためにも盛り付けは大切だなぁと思う今日この頃です✿楽しみは毎日の晩酌♪おつまみ系はパパッとアイデア浮かびますが、スイーツ系は、まるっきし駄目(-ܫ-‘)皆様のレシピにお世話になります!どうぞ宜しくお願いします♪
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