なすテーキ❤

なすテーキ❤

みーつん @cook_40033754

切り込み入れて焼くだけよ～(⌒◇⌒)♪
このレシピの生い立ち
生い立ちと言われても、切って焼くだけなので(￣(エ)￣)ノ
でも、手軽さの割りに手がこんでいるように見えるので、何かと助けられる場面が多いのは確かです。うん。♪ｑ（⌒日⌒）ノ~~~

切り込み入れて焼くだけよ～(⌒◇⌒)♪
このレシピの生い立ち
生い立ちと言われても、切って焼くだけなので(￣(エ)￣)ノ
でも、手軽さの割りに手がこんでいるように見えるので、何かと助けられる場面が多いのは確かです。うん。♪ｑ（⌒日⌒）ノ~~~

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みーつん @cook_40033754

切り込み入れて焼くだけよ～(⌒◇⌒)♪
このレシピの生い立ち
生い立ちと言われても、切って焼くだけなので(￣(エ)￣)ノ
でも、手軽さの割りに手がこんでいるように見えるので、何かと助けられる場面が多いのは確かです。うん。♪ｑ（⌒日⌒）ノ~~~

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でも、手軽さの割りに手がこんでいるように見えるので、何かと助けられる場面が多いのは確かです。うん。♪ｑ（⌒日⌒）ノ~~~

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材料

２人分

なす２本
ごま油おおさじ２

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作り方

1

なすは縦半分に切る。
2

斜めに切り込み入れて、反対斜めも切り込みを入れる。
水につけてあく抜きをする。
3

フライパンにごま油をひき、皮の方から焼く。裏返してしなっとやわらかくなれば出来上がり❤(弱火でじっくり焼く）

コツ・ポイント

しょうゆをかけるだけ、甘味噌を作ってかけてもよし、好きに食べて下さい❤

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みーつん @cook_40033754

2007/07/11 09:00に公開

パパちゃん（S51）み～つん（S54）あやな（H19）りさ（Ｈ25）女子率高いです( ^-^)笑毎日忙しい日々ですが、楽しく料理したいと思っています♪道東より、ゆるゆる発信中です。どさんこ応援隊　No.3