食パンを４当分に切り、格子状に薄く切れ目を入れておく。染み込みやすくする為に✾

ボウルに☆の卵と牛乳、砂糖をよく混ぜ合わせます。

ボウルに食パンを入れて、まんべんなく液をしみ込ませます。この液の量ならたぶん全部しみ込みます。漬け込んだら３分おきます。

フライパンにマーガリンを入れて熱し、パンを焼いていきます。中火よりもすこし弱めの火で、両面ほんのり焦げ目がつくまで。

火を止めたら片面の表面に、マーガリンを少し塗り、出来上がりです。