豆乳で作るチョコムースプリン♪

豆乳で作るチョコムースプリン♪-レシピのメイン写真

豆乳で作るチョコムースプリン♪

甲州まじょりん @cook_40053326

コラーゲンたっぷり♪豆乳で作るのに濃厚プリンです(o^^o)
このレシピの生い立ち
ホットチョコレートがプリンになったら！と研究してみました(*^^*)

コラーゲンたっぷり♪豆乳で作るのに濃厚プリンです(o^^o)
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甲州まじょりん @cook_40053326

コラーゲンたっぷり♪豆乳で作るのに濃厚プリンです(o^^o)
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材料

カップ4個分

板チョコレート半分(25g)
マシュマロ 9個
豆乳(無調整) 400cc
無調整ココアティースプーン6杯
お湯 100cc
ゼラチン 5g
水大さじ3

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作り方

1
ゼラチンを皿に入れ大さじ3の水で浸しておく。
2
鍋にココアを入れ100ccのお湯を入れ、火にかけ泡立て器で混ぜる。
3
2にチョコレートを入れ混ぜる。
4
3に豆乳、マシュマロを入れさらによく泡立て器で混ぜマシュマロが溶けたら火を止める。
5
1のゼラチンを5に入れ、さらに混ぜる。
器に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で2時間冷やして完成です♪

コツ・ポイント

ゼラチンは必ず最後に入れ、よく混ぜて下さい。甘いのがお好きな方は4でマシュマロの数を増やしてみて下さい。

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甲州まじょりん @cook_40053326

2015/02/20 09:31に公開

甲州(山梨)在住。県外に住む大学の娘、高校生男子の母です。ズボラ主婦。ズボラなのでお料理は20分前後で完成する簡単なおかずが多いです。春から自炊を始めた娘がレシピを参考にご飯作りをしているようで、クックパッドやってて良かったなと思う今日この頃です(*^^*)どうぞ、よろしくお願いします。

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このレシピのキーワード

チョコムース豆乳ゼラチン板チョコ

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