豚肉にみりんをかけて、全体になじませて２０分以上ねかせます

こねると、お肉がさらに柔らかくなります♪

熱したフライパンに油をひき、豚肉をいためていきます

豚肉の９割火がとおったら、スライスした玉ねぎを投入!!玉ねぎがしんなりするまで炒めます

ボールに、
残っている調味料をすべていれ混ぜる

そして、フライパンに調味料を入れて、絡ませ、少しの間グツグツさせる

お皿に盛り付けて完成です(*^ー^)ノ♪