揚げワンタンのサラダ

sakachi @cook_40061908
残った餃子の皮を利用したり、冷蔵庫に余分にシュウマイの皮を放り込んでおくと、少しの揚げワンタンで、サラダがモリモリおいしくいただけます♪
このレシピの生い立ち
野菜料理好きなので、いろいろ作っているうちのひとつです(^^)
揚げワンタンのサラダ
残った餃子の皮を利用したり、冷蔵庫に余分にシュウマイの皮を放り込んでおくと、少しの揚げワンタンで、サラダがモリモリおいしくいただけます♪
このレシピの生い立ち
野菜料理好きなので、いろいろ作っているうちのひとつです(^^)
作り方
- 1
やや高温の油で、ワンタンの皮をサクッと揚げる。
- 2
食べる直前に、軽く砕きながら、プリーツレタス・ドレッシングと和える。
コツ・ポイント
ワンタンをやや高温で揚げる時に、焦げやすいので、さっと引き上げます。
ドレッシングは、お好みのもので♪
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