うちのホットケーキ
覚え書き。最近は、いつもこのレシピで作っています。
このレシピの生い立ち
覚え書き。最近は、いつもこのレシピで作っています。
作り方
- 1
△を乾いたボウルに入れ、あわたて器でぐるぐる混ぜる
- 2
卵とサラダ油を混ぜ、牛乳を加えて混ぜる。
- 3
２に、１の粉類をいれて混ぜる。
- 4
フライパンにサラダ油（分量外）を薄く敷き、３の生地を流しいれる。弱めの中火で表裏とも２分強焼く。
※２枚目は弱火で。 - 5
牛乳がなかったので、替わりにいちごカルピス100ml＋コーヒークリーム15gで。いちご風味でおいしかったｗ
-
コツ・ポイント
薄力粉８０ｇ、牛乳８０ｍｌで作ることも多いです。このときも他の材料の分量は上記のままで作れます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
昔ながらのホットケーキforズボラ人 昔ながらのホットケーキforズボラ人
いつも作るレシピのメモ。面倒くさがりなので、ハンドミキサーを途中で洗う手間を省いて作れるように順番変えてます( 笑 )
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17650715
