マルちゃん正麺で冷やし中華！

マルちゃん正麺で冷やし中華！-レシピのメイン写真

マルちゃん正麺で冷やし中華！

まぁむかんとりぃ @cook_40061828

マルちゃん正麺と、卵、ほうれん草、カニカマで作る簡単冷やし中華です。
画像は後で載せます。味噌マヨネーズで満足感up！！
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マルちゃん正麺のモニターに当選したので。

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材料

２人分

マルちゃん正麺冷やし中華２袋（スープも）
ほうれん草 3束
卵２個
カニカマ 6本
マヨネーズ大さじ2
味噌大さじ1／2
白ごま適量（お好みで）

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作り方

1
ほうれん草は、洗ってラップにくるみ3分チンする。３～４センチに切る。
2
卵を溶き、テフロン加工のフライパンで卵１個分ずつ薄く焼く。（両面)かるくサラダ油しいても良いです。
千切りにする。
3
カニカマはばらしておく。
4
マルちゃん正麺を2リットルのお湯で、4分ほぐしながら茹で、ザルにあけ冷水にさらしてから水を切る。
5
皿にマルちゃん正麺を盛り、その上に具をお好みで乗せる。
6
マヨネーズと味噌を混ぜる
7

マヨネーズと味噌を混ぜた物を横に盛りつける。
8

液体スープをかけ、お好みで白ごまをかけて食べる。

コツ・ポイント

マルちゃん正麺は、きちんと水切りしてください。

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まぁむかんとりぃ @cook_40061828

2015/02/22 03:27に公開

お菓子パン作りが大好きな二児の母です。ハマると同じ物を色々なレシピで作りたくなりますo(^o^)o料理は節約、時短レシピが大好きです。よろしくお願いします。

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このレシピのキーワード

冷やし中華ほうれん草卵味噌カニカマ

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