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✾自由自在に卵白なしのアイシング✾
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✾自由自在に卵白なしのアイシング✾-レシピのメイン写真

✾自由自在に卵白なしのアイシング✾

中学三年生。
中学三年生。 @cook_40068501

卵白なしで、アレルギーにも!卵黄の使い道にも困らず、すぐ乾くアイシングです!
発色も綺麗で、ツルツルになります!!
このレシピの生い立ち
アイシングが好きなので、卵白を使わずにしたいなと思い、つくってみました!

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✾自由自在に卵白なしのアイシング✾

中学三年生。
中学三年生。 @cook_40068501

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発色も綺麗で、ツルツルになります!!
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材料

(クッキー直径3cm)およそ5〜10枚分
  • 粉砂糖(粉糖) 大さじ2
  • 牛乳 適量
  • 食紅(お好きな色で) 適量
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作り方

  1. 1

    まず、コップに粉砂糖を入れます。
    容器はこぼれなくて色がわかりやすいようなのをオススメします!

    • ✾自由自在に卵白なしのアイシング✾作り方1写真
  2. 2

    私はこの食紅で、作りました!このスプーンに一杯入れると、真っ赤になります。

    • ✾自由自在に卵白なしのアイシング✾作り方2写真
  3. 3

    まずはこれだけ食紅をいれます。

    *注意*
    食紅はこれより少なめで!
    多いと、思った色が作れない場合があります。

    • ✾自由自在に卵白なしのアイシング✾作り方3写真
  4. 4

    *注意*
    ピンクにしたい場合や、他の色でも薄い色にする場合、本当に少しずつ入れる事をお勧めします!

  5. 5

    粉類を少しスプーンで混ぜてから牛乳をいれます!
    慎重に入れましょう!

    入れ方のコツは10へ!

    • ✾自由自在に卵白なしのアイシング✾作り方5写真
  6. 6

    しっかり混ぜて、好みの硬さにします!
    絵を描きやすいようにします!

    あの量では、このようなピンクになりました!

    • ✾自由自在に卵白なしのアイシング✾作り方6写真
  7. 7

    混ぜてみてねっとりしたら完成!サラサラになってしまったら粉砂糖を少しずつ加えて混ぜましょう!

  8. 8

    *注意*
    粉っぽい場合は牛乳を加えます。ですが、粉と牛乳の反応が早いのでこまめに混ぜましょう!

  9. 9

    絞り袋にいれるor爪楊枝で絵を描いて完成です!!

    私は爪楊枝で描きました!

    色んな色を作ってアイシングもかわいい!

  10. 10

    牛乳を入れてサラサラで描けなくなる前に!
    まず、スプーンに牛乳をいれます。

  11. 11

    そして、ゆっくり少しずつ注いですぐ混ぜる!
    これの繰り返しです!

    思ったよりすぐできます!

  12. 12

    *さいごに*
    アイシングが終わり、乾いたと思っても、中が乾いてない場合があります。強く押したりすると、膜が破れます。

  13. 13

    分厚いアイシングは乾かしに他のよりも時間をかけることをオススメします!
    1日おくと、クッキーにもアイシングにもいい♬

コツ・ポイント

一発書きなので、失敗もありますが少しずつやると、うまくできるようになりますよ!
頑張ってください!!

細かく説明したので、誰でもできると思いますよ!

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中学三年生。
中学三年生。 @cook_40068501
2015/02/17 15:55に公開

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牛乳

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