チーズ饅頭 ～おからでヘルシーに～
しの** @cook_40016664
おからが無ければ、小麦粉でも作れます！
500円玉を一回り大きくしたくらいの一口サイズまんじゅうです！
このレシピの生い立ち
甘さ控えめな饅頭が食べたかったから！
なので、甘党さんは、◎砂糖を入れて～
チーズ饅頭 ～おからでヘルシーに～
おからが無ければ、小麦粉でも作れます！
500円玉を一回り大きくしたくらいの一口サイズまんじゅうです！
このレシピの生い立ち
甘さ控えめな饅頭が食べたかったから！
なので、甘党さんは、◎砂糖を入れて～
アプリでひらく作り方
- 1
おからを180g→100g
迄、フライパンで水分を
飛ばす -
- 2
中火で7分
焦げ付かないように底をこそぎながらすると、
こんな感じ！！ -
- 3
バター＆油
500Wレンジで30秒位、ラップ無し
しゅわしゅわ言ったら止めましょ -
- 4
卵・バニラエッセンスを
入れ、軽くほぐし -
- 5
おから・ホットケーキミックス・シナモン
甘党なら◎の砂糖を
おこのみで入れて -
- 6
ヘラで切り混ぜまぜ、
まとめます。 -
- 7
1時間、生地を休ませる
-
- 8
クリームチーズを16等分します。
-
- 9
生地にクリームチーズを包み、
☆を塗って、
オーブン180度で20分 -
- 10
完成です！
-
コツ・ポイント
クリームチーズ好きなら、もっと大きいのを入れてもOK！！
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