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シャキシャキ!!ジャガイモサラダ
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シャキシャキ!!ジャガイモサラダ-レシピのメイン写真

シャキシャキ!!ジャガイモサラダ

ひまわり娘
ひまわり娘 @cook_40021595

シャキシャキのジャガイモサラダです!!
美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
ジャガイモを食べたくて考えたレシピです。
こちらもどうぞ!
http://foodpia.geocities.jp/bon_appetit369/

シャキシャキのジャガイモサラダです!!
美味しいですよ☆
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シャキシャキ!!ジャガイモサラダ

ひまわり娘
ひまわり娘 @cook_40021595

シャキシャキのジャガイモサラダです!!
美味しいですよ☆
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シャキシャキのジャガイモサラダです!!
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材料

2~3人分
  • ジャガイモ 2個
  • トマト 1個
  • きゅうり 1本
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは細く千切りにして水にさらす。

  2. 2

    鍋に熱湯を沸かし、1のジャガイモを入れて再度沸騰したら火を止めて1分間そのままにしておく。

  3. 3

    ザルに上げて水で洗い、氷水で一気に冷す。

  4. 4

    薄切りトマト・千切りきゅうりを器に盛り付け、水気を切ったじゃがいもを盛り付ける。
    お好みのドレッシングでどうぞ!!

コツ・ポイント

ジャガイモを水にさらして澱粉を取ることです。

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ひまわり娘
ひまわり娘 @cook_40021595
2007/07/14 12:34に公開
私のレシピが皆さんの食卓を楽しくできたらいいナ~と思います♪いつも励ましていただいてるメンバーさんには感謝しています!ありがとうございます☆
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このレシピのキーワード

サラダ トマト キュウリ じゃがいも

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