鰯のつみれ汁☆in玉葱(*^^*)

鰯のつみれ汁☆in玉葱(*^^*)-レシピのメイン写真

鰯のつみれ汁☆in玉葱(^^)

さりゅうママ @cook_40053160

玉葱たっぷりで、どうぞ！！(^^)v
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父親が作るつみれ汁には、いつも玉葱が。しゃきしゃきした玉葱が美味しいんです(^o^)v

玉葱たっぷりで、どうぞ！！(^^)v
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父親が作るつみれ汁には、いつも玉葱が。しゃきしゃきした玉葱が美味しいんです(^o^)v

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玉葱たっぷりで、どうぞ！！(^^)v
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材料

いわし中4匹
玉葱中1個
◎味噌大1
◎生姜すりおろし大1
◎酒大1
顆粒だし適量
醤油適量

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作り方

1
鰯の下処理をします。(今回は、うるめいわし使用)頭を落とし、内臓を取り、三枚に下ろしたら皮を剥ぎます。水で血を洗い流す。
2
フードプロセッサーに鰯と◎の調味料を入れ撹拌する。
3
鍋に水とスライスした玉葱を入れ沸騰させる。顆粒だし、つみれは丸めて鍋へ！丸めにくいですが、形は愛嬌で☆(^^;
4
最後に醤油を入れ味を調整してください(*^^*)

コツ・ポイント

特にありません(^^;

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さりゅうママ

さりゅうママ @cook_40053160

2012/11/10 11:18に公開

このレシピのキーワード

つみれ汁いわし酒味噌玉ねぎ

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