居酒屋風まかないサラダ

居酒屋風まかないサラダ-レシピのメイン写真

居酒屋風まかないサラダ

doku肋骨 @cook_40068716

お酢と水菜が苦手な旦那様の為に作って見ました！これなら喜んで食べてくれます(´∀｀)海苔やかつおぶしを乗せても豪華です！
このレシピの生い立ち
居酒屋でとても美味しかったので何とか再現してみました！

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doku肋骨 @cook_40068716

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材料

4人前

白身の刺身 100〜200g
水菜 1袋
乾燥わかめ大さじ1
【ドレッシング】
酢大さじ1/2
醤油大さじ1
ごま油大さじ2
一味唐辛子少々
白ごま(あれば) 小さじ1

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作り方

1
水菜は洗って適当な長さに切り、わかめは戻して水気を切る。ドレッシングは混ぜておく。
2
白身魚を食べやすい大きさに切って残りの材料とドレッシングを混ぜたら完成！
3

ドレッシングは食べる直前に混ぜた方が水が出なくていいかもです

コツ・ポイント

お魚は白身魚(真鯛やハマチ等)、サーモンやたこ等でもおいしいです！

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doku肋骨 @cook_40068716

2015/02/18 06:38に公開

3人のママしてます☻家族皆食べる事が大好きなので、クックパッドにはいつもお世話になってます✨料理上手な母からの「食べるの好きなら料理は上達するよ！」の一言を胸に、今日もお料理頑張りますp(´∇｀)q

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このレシピのキーワード

サラダ水菜ワカメ刺身白身

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