簡単トリュフ♩
短時間で簡単に作れます^_^
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バレンタインに作ってみました❤
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ボールに生クリームと
細かく割ったチョコを入れます。
湯煎をしトロトロになるまで溶かします。
湯煎から外し、次は冷水の上でマヨネーズ状になるまで混ぜます。
お皿にラップをしその上にスプーンで一口サイズにしたチョコをのせていきます。
ラップをかけずに冷蔵庫で15~20分冷やします。
冷蔵庫から取り出し、手で丸めてココアパウダーなどにまぶします。
・冷蔵庫に入れすぎると硬くなります(><)
・ココアパウダーなどをタッパーに入れてコロコロ転がすと形も崩れず簡単に出来ます♩
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