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キュウリでも巻ける!
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キュウリでも巻ける!-レシピのメイン写真

キュウリでも巻ける!

Towasuke
Towasuke @cook_40029193

熟成中のまるでベーコン、いつも待てずに使い出します。サッと茹でて生野菜にまいて・・・と思ったらキュウリしかない! 意地で?巻きました。
このレシピの生い立ち
生野菜と食べたかったので(^^ゞ無理に組み合わせてみました。やれば出来るものです。
豚の脂身は好きじゃなかったけど、塩味がついていると脂身がうまい♡

熟成中のまるでベーコン、いつも待てずに使い出します。サッと茹でて生野菜にまいて・・・と思ったらキュウリしかない! 意地で?巻きました。
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豚の脂身は好きじゃなかったけど、塩味がついていると脂身がうまい♡

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Towasuke
Towasuke @cook_40029193

熟成中のまるでベーコン、いつも待てずに使い出します。サッと茹でて生野菜にまいて・・・と思ったらキュウリしかない! 意地で?巻きました。
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生野菜と食べたかったので(^^ゞ無理に組み合わせてみました。やれば出来るものです。
豚の脂身は好きじゃなかったけど、塩味がついていると脂身がうまい♡

熟成中のまるでベーコン、いつも待てずに使い出します。サッと茹でて生野菜にまいて・・・と思ったらキュウリしかない! 意地で?巻きました。
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豚の脂身は好きじゃなかったけど、塩味がついていると脂身がうまい♡

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材料

  • きゅうり 適量
  • 豚肉の塩漬け 適量
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作り方

  1. 1

    豚を拍子木切りにしてサッと茹でる。

  2. 2

    茹でている間に、きゅうりをスライサーで縦に削ぎ、水に放す。

  3. 3

    きゅうりを巻き爪楊枝で止める。

コツ・ポイント

きゅうりを水に放して時間が経つと、シャキシャキ過ぎて巻けないかも・・・
そういう時はお口にin!

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Towasuke
Towasuke @cook_40029193
2007/07/12 09:17に公開
アイデア料理(実験?)大好きです! 2004年生まれのチビ助、2010年夏誕生の妹ちゃんを寝かしつけながら、お布団の中で色々と思案・・・最近岡山に引っ越したばかりで慌しいですが、この食材豊富な土地で、楽しみたいと思います☆
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このレシピのキーワード

豚肉 キュウリ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17642013
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