＊葱とチーズのトロりんスープ＊
★＊RikO＊★ @___maririn___
とろけて甘い熱々の葱と、チーズとオイスターの旨味がマッチ♡シンプルで、簡単美味しいスープです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
スープが恋しい季節に(*^^*)
とろけて甘い熱々のお葱が大好きなので、チーズとオイスターでコクを加えた美味しいスープに仕上げてみました(*^_^*)
＊葱とチーズのトロりんスープ＊
とろけて甘い熱々の葱と、チーズとオイスターの旨味がマッチ♡シンプルで、簡単美味しいスープです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
スープが恋しい季節に(*^^*)
とろけて甘い熱々のお葱が大好きなので、チーズとオイスターでコクを加えた美味しいスープに仕上げてみました(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
葱は4〜5cmにカット。
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- 2
小鍋又はフライパンにバターを熱し
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- 3
葱を焼きます。コロコロ転がさず、焼き色をつけるために少し放置(*^_^*)上にしめじものせ、塩胡椒します。
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- 4
こんな感じに焼き色がついたら
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- 5
水または湯を注いで、コンソメも加え煮立てます。
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- 6
オイスターソース、塩胡椒で味を整えます。
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- 7
カップにごそっとチーズをセットしたら、熱々のスープを注ぎましょう。
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- 8
軽くすくうように混ぜ、粗挽きペッパーを散らしたら出来上がり(*^_^*)
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コツ・ポイント
葱が大好きな方は、レシピ通り長めに葱をカットしたほうが、満足な食べ応えになります(*^_^*)お子様には、半分位の長さでどーぞ(*^^*)
つくれぽ
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