市販のチョコクリームで簡単チョコケーキ

ぐりぐりん
ぐりぐりん @cook_40036600

市販の安いチョコクリームとホットケーキミックスでしっとりチョコケーキ!
クリームは紙パックに入っている「ソ○トン」などを!
このレシピの生い立ち
ミックスで安く「簡単」にしっとりケーキができれば~と。

市販のチョコクリームで簡単チョコケーキ

市販の安いチョコクリームとホットケーキミックスでしっとりチョコケーキ!
クリームは紙パックに入っている「ソ○トン」などを!
このレシピの生い立ち
ミックスで安く「簡単」にしっとりケーキができれば~と。

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材料

15cm角1台
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. チョコクリーム(市販) 紙パック1個
  3. 牛乳 50~100ml
  4. 卵L玉 1個
  5. バター(無塩がベスト) 30g
  6. チョコレート お好みの量

作り方

  1. 1

    牛乳とバターをボウルに入れて、直火にかけバターを溶かす。(電子レンジでも)

  2. 2

    1、にチョコクリーム、卵を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    2、にホットケーキミックスを入れて混ぜる。
    チョコは混ぜ込んでも、上から散らしても。

  4. 4

    180度で25~30分焼く。

  5. 5

    まだ「熱い」かな?という段階でポリ袋に入れて冷ます。
    蒸気がこもって、より「しっとり」します。

コツ・ポイント

チョコはお好みで加えなくても大丈夫です。
安いクリームをどんどん混ぜるだけですが、ミックスにありがちな「もっちり感」の少ないケーキになっています。
牛乳はクリームのカップで半分くらいを計量し、レンジにバターと一緒にかけても、、、大丈夫です。(本当は微妙ですけどね)
甘めなので、子供向けです~

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カロリーなお菓子が大好きな人間がお送りする、ゴハンの覚書レシピです。
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