ネギとにんじんを食べやすい大きさにスライス。
フライパンに油をひき挽肉をあまり崩さないように炒める。少し赤いところが残っているくらいになったら、野菜も炒める。

野菜がしんなりしてきたらきしめんを投入。

○印の調味料をいれ、お水を５０ｇ入れて煮る。
水分がなくなってきたら出来上がり。