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旨い旨い!チキンだれ
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旨い旨い!チキンだれ-レシピのメイン写真

旨い旨い!チキンだれ

甘えんぼユイ
甘えんぼユイ @cook_40069006

ご飯がすすむ美味しい鶏肉が食べたくて♡
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旦那が喜ぶ、かつ簡単なレシピを考えました。

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甘えんぼユイ
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材料

  1. 鶏モモ 2枚
  2. ◇しょうゆ 大さじ1
  3. ◇みりん 大さじ1
  4. ◇酒 大さじ1
  5. ◇酢 大さじ2
  6. ◇砂糖 大さじ2
  7. ◇めんつゆ 小さじ1
  8. ◇ニンニクチューブ 3センチくらい
  9. ◇白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉の筋切りをして、一口サイズに切り、塩コショウで下味をつける。

  2. 2

    ◇を混ぜておく

  3. 3

    鶏肉を皮目からこんがり焼く

  4. 4

    裏返して火が通るまで焼く

  5. 5

    ◇を回し入れて煮詰める

コツ・ポイント

皮目はほんとにこんがり焼くのがいいので、焼き始めたら我慢です。

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甘えんぼユイ
甘えんぼユイ @cook_40069006
2015/02/16 15:09に公開

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