マルちゃん正麺冷し中華の麺を茹でて流水にさらし、胡麻油とポン酢で和えておく。

マルちゃん正麺 冷し中華のタレを丼に入れ、ふやかして置いたゼラチンを加えてレンジで加熱して完全に溶かす。

タレに密着させる様にラップを掛け、丼より一回り小さい器(ご飯茶碗等)を乗せて冷蔵庫で冷やし固める。

固まったタレゼリーを麺の上に乗せ、お好みでトッピングをしたら完成！ゼリーをジュレの様に混ぜて頂きます。