おあげさんのサクサク包み
今日から私はみなみ。 @cook_40054193
サクサクのおあげさんの中に溶けたチーズとマヨネーズの風味がたまりません♡♡
おつまみに、夕飯の一品に、お弁当に！
このレシピの生い立ち
私が大好きな吉本芸人、末成由美姉さんの自慢レシピをアレンジしてみました♬
おあげさんのサクサク包み
サクサクのおあげさんの中に溶けたチーズとマヨネーズの風味がたまりません♡♡
おつまみに、夕飯の一品に、お弁当に！
このレシピの生い立ち
私が大好きな吉本芸人、末成由美姉さんの自慢レシピをアレンジしてみました♬
アプリでひらく作り方
- 1
ちーかまはみじん切りにします
-
- 2
大豆の水煮もみじん切りにします
-
- 3
ハムもみじん切りにします
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- 4
1,2,3とマヨネーズを混ぜます
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- 5
お醤油も入れて混ぜます
-
- 6
おあげさんは半分に切ります
注意！油抜きしません
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- 7
おあげさんの中に
半分に切ったチーズと
さっき混ぜた具材を詰めます口を爪楊枝で止めます
-
- 8
油をしかずにフライパンで焼きます
弱火で蓋をしてじっくり焼きます
注意！焦げないように
-
- 9
焼き色がついてサクサクしたら爪楊枝を抜いて半分に切ります
-
- 10
完成〜✨
-
コツ・ポイント
焼くときは弱火でじっくり！
そうすることで外はサクサク、中はチーズがとろ〜り溶けてたまらない食感になります♪
そもそも油揚げに油がついてるのでそのまま焼いてもさっくりします(o^^o)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17643265
