甘めに炒めた牛肉と玉ねぎが、うどん出汁によく合います。ネギやすりおろした山芋をトッピングしても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
お店の肉うどんを初めて食べたときに、何か物足りないな〜と思い自分で作ってみたら家族にも好評でした。甘めのお出汁は飲み干してしまうほどの美味しさです✧