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簡単クリームうどん
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材料

1人分
  • うどん 180g
  • シチューのルー ひとかけら
  • 牛乳 50cc
  • バター 少々
  • 胡椒 少々
  • バジル 飾り程度
  • 明太子 お好み
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作り方

  1. 1

    フライパンにバターと牛乳を入れバターが溶けたら
    うどんを入れて茹でる

  2. 2

    麺が完成したら
    シチューのルーを入れていきます

  3. 3

    ここで味見をしつつ
    お好みで明太子を混ぜます
    皮はとってあると楽になります

  4. 4

    攪拌したら火を止めて
    最後にバジルを添えたら完成です

コツ・ポイント

火を強くしすぎると
明太子が硬くなりすぎるのと
牛乳に幕が張るので
そこを気をつけてください

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クック5N7UH5☆
クック5N7UH5☆ @cook_40070160
2015/02/17 01:40に公開

このレシピのキーワード

うどん バター 牛乳 明太子

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