残り物でお好み焼き

maou9918 @cook_40053838
冷蔵庫の残り物を消費しようと思い作りました。
このレシピの生い立ち
ごはんが余ってしまったのと、きゃべつとウインナーが余っていたので、家にあったサクラエビを入れてお好み焼きにしました。
食材を無駄にしなくてすみました。
粉と水があればお好み焼きができるので、これからも余ったもので作ろうと思います。
残り物でお好み焼き
冷蔵庫の残り物を消費しようと思い作りました。
このレシピの生い立ち
ごはんが余ってしまったのと、きゃべつとウインナーが余っていたので、家にあったサクラエビを入れてお好み焼きにしました。
食材を無駄にしなくてすみました。
粉と水があればお好み焼きができるので、これからも余ったもので作ろうと思います。
作り方
- 1
残り物食材を細かく切ります。
- 2
ボールに水・卵・お好み焼き粉を入れて混ぜ、残りご飯を入れて混ぜます。
- 3
2に1の残り物食材を入れて混ぜて、フライパンに油をひいて蓋をして3~4分焼きます。
- 4
裏返して蓋をして弱火で3~4分焼けば出来上がり。
コツ・ポイント
粉の量、水の量、焼き時間は生地の様子をみて加減して下さい。
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