普通のエリンギ
ひとパック。

縦5センチ位にカット。

豚バラ
（生姜焼き用の肉でも　薄切りにくでも良いです）

豚バラスライスは 10センチ程度に切る
（エリンギの大きさに合わせて下さい）

肉で巻く
（片栗粉など付けなくて良い）
　油の端から巻くと良い。

フライパンに巻いた部分を下にして並べる

全体を焦げないように焼く。

☆調味料を入れて煮詰める

照りが出るまで煮詰めたら　出来上がりです。

豚バラ肉巻き！完成！