☆マヨ玉チャーハン☆

ひろこまち
ひろこまち @cook_40034353

卵ごはん&マヨネーズでパラパラのチャーハンができたよ(*^^)v
このレシピの生い立ち
早くて美味しいチャーハンをつくりたくて・・・
我が家のチャーハンはいつも卵ごはんから始まります~^^;

☆マヨ玉チャーハン☆

卵ごはん&マヨネーズでパラパラのチャーハンができたよ(*^^)v
このレシピの生い立ち
早くて美味しいチャーハンをつくりたくて・・・
我が家のチャーハンはいつも卵ごはんから始まります~^^;

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材料

2人分
  1. ごはん お茶碗2杯くらい
  2. 1個
  3. 薄切りハム 2枚
  4. ピーマン 1個
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. ☆しょうゆ 小さじ1
  7. ☆塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ごはんに卵を入れて混ぜ、ここでマヨネーズを加えて。つまり、卵ごはんの要領です~ハム、ピーマンはみじん切りにします。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油を少し入れハム、ピーマンを炒め、卵ごはんを加えてパラパラになるまで炒めて出来上がり♪
    ☆味付けはパラパラになってから!

コツ・ポイント

卵ごはんを炒めることで、ごはんの一粒一粒に卵の膜ができパラパラに出来上がります~(*^^)v 入れる具や味付けはお好みで♪

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