✿じゃこたま✿チャーハン

こうママ♡
こうママ♡ @cook_40036922

冷蔵庫の余り物で簡単に作れちゃいます(^-^)簡単にパラパラチャーハンができちゃいます☆☆
このレシピの生い立ち
じゃこを使ったチャーハンが作りたくて☆

じゃこを使っただけで、何となく健康になった気分・・・(笑)

✿じゃこたま✿チャーハン

冷蔵庫の余り物で簡単に作れちゃいます(^-^)簡単にパラパラチャーハンができちゃいます☆☆
このレシピの生い立ち
じゃこを使ったチャーハンが作りたくて☆

じゃこを使っただけで、何となく健康になった気分・・・(笑)

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材料

  1. ごはん 茶碗1杯
  2. 1個
  3. じゃこ 一掴み
  4. ねぎ お好みで
  5. マヨネーズ 大さじ1ぐらい
  6. 醤油 大さじ1ぐらい
  7. マーガリン フライパンにひく分だけ

作り方

  1. 1

    器に卵を割り、じゃこ・ねぎを投入♪

  2. 2

    次にこの時点で味付けをしてしまいます。醤油・マヨを入れ混ぜます。

  3. 3

    フライパンにマーガリンをひき、2を流し込む。卵が固まらないうちに、続いてごはんを入れる。

  4. 4

    あとは火加減を見ながら炒めるだけ。簡単に作れちゃいます☆☆

コツ・ポイント

マヨを入れるとパラパラチャーハンができると聞いて。そして、以前、何かのテレビで卵とご飯を混ぜてから炒めるとパラパラになるって言ってたのを思い出して(*^_^*)

でも、ご飯と卵を混ぜてから炒めるのは見た目が…

ってことで、卵を入れたらすぐに、ご飯を入れて炒めてくださいね☆

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こうママ♡
こうママ♡ @cook_40036922
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夫、息子2人(8歳、3歳)との4人暮らし☺️どうぞよろしくお願いします♪
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