きびなごのマキシマム天ぷら
くっきんぐまみー @cook_40053528
きびなごをスパイシーなマキシマム味の天ぷらで♪お酒がすすむ1品です
このレシピの生い立ち
近海獲れのきれいなきびなごが安かったので
アプリでひらく作り方
- 1
きびなごは洗って水けを拭きマキシマムをまぶす
※内臓はそのままです。気になる方は取ってください -
- 2
①に天ぷら粉、水を加え全体に衣がつくように優しく混ぜ合わせる
-
- 3
180度の揚げ油でサッと揚げる
衣がカラっと揚がればOK - 4
何もつけずそのままサクサクと頂きます♪
-
- 5
※宮崎の調味料マキシマム
-
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