ランチに1分!!✾余った天ぷらで簡単天丼

✱ゆっこ✱
✱ゆっこ✱ @cook_40054422

前日の余った天ぷらやとんかつで簡単にできちゃう!!
ひとりランチや休日ランチに♪
このレシピの生い立ち
残り物を美味しくいただきます♪

ランチに1分!!✾余った天ぷらで簡単天丼

前日の余った天ぷらやとんかつで簡単にできちゃう!!
ひとりランチや休日ランチに♪
このレシピの生い立ち
残り物を美味しくいただきます♪

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材料

1人分
  1. 前日の余った天ぷらかトンカツ 3~4つ
  2. めんつゆ 大さじ1
  3. ●みりん 大さじ1
  4. 1/4カップ
  5. ●砂糖 小さじ1
  6. ●顆粒だし 少々
  7. 溶き卵 1個分
  8. 三つ葉海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンに●の調味料を入れてひと煮立ちさせたあと
    天ぷら(又はとんかつ)を入れる

  2. 2

    具材に汁が十分染み込んだら溶き卵でとじます
    この時余熱で十分かも♪
    お好みで半熟加減に

  3. 3

    器にご飯を盛り2をかけてお好みで三つ葉や
    海苔をトッピングして出来上がり

コツ・ポイント

溶き卵を加えた後はあまり加熱しないようにすると半熟トロリで美味しいです♡

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クックパッド始めて2年目突入ですcook本などに掲載して頂き本当にありがとうございます皆さんの素敵なレポ感謝NY のParsons School of Design卒でNYでデザイナーやってました♪なので見た目楽しい料理が大好き日々ゴチャゴチャ研究~うちの子が喜ぶもの作ってます随時書き換え更新レシピありですどうぞ宜しくお願いしますm( _ _ )m
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