ウインナー1本をちらし寿司に混ぜる用に輪切り、もう一本は飾り用に斜めの輪切りに切る。

1のウインナーを分量外の油をしいたフライパンで軽く炒める。

ちらし寿司を準備する。ちらし寿司のもとを使うと簡単です。2で炒めた中に混ぜる用のウインナー1本分もいれて混ぜておく。

お皿にちらし寿司とトッピングの具、ウインナー（ごてあらポー!!）をお花の花びらのように乗せて完成です。