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もやしたっぷり♪ヘルシー春巻き
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もやしたっぷり♪ヘルシー春巻き-レシピのメイン写真

もやしたっぷり♪ヘルシー春巻き

ちょめぴん
ちょめぴん @cook_40033224

もやしをたっぷり使って、揚げずにフライパンで焼くからヘルシーですよ。焼き豚に味がついてるので、味付けもほとんどしなくていいので楽チンです♪
このレシピの生い立ち
春巻きの皮と冷やし中華に使った焼き豚が残っていたので。

もやしをたっぷり使って、揚げずにフライパンで焼くからヘルシーですよ。焼き豚に味がついてるので、味付けもほとんどしなくていいので楽チンです♪
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春巻きの皮と冷やし中華に使った焼き豚が残っていたので。

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もやしたっぷり♪ヘルシー春巻き

ちょめぴん
ちょめぴん @cook_40033224

もやしをたっぷり使って、揚げずにフライパンで焼くからヘルシーですよ。焼き豚に味がついてるので、味付けもほとんどしなくていいので楽チンです♪
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春巻きの皮と冷やし中華に使った焼き豚が残っていたので。

もやしをたっぷり使って、揚げずにフライパンで焼くからヘルシーですよ。焼き豚に味がついてるので、味付けもほとんどしなくていいので楽チンです♪
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材料

  • 春巻きの皮 小10枚
  • もやし 1/2袋
  • 焼き豚(薄切りのもの) 5、6枚
  • しょうゆ 小さじ1弱
  • こしょう 少々
  • 小麦粉 小さじ1
  • 水 小さじ1
  • ごま油
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作り方

  1. 1

    もやしをサッと洗って耐熱皿にのせ、ラップをかけて2分程チン!

  2. 2

    もやしの水気を切ってボウルに入れ、4~5㍉に切った焼き豚と、しょうゆ、こしょうを入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    2を春巻きの皮にのせて巻き巻き。小麦粉と水をといたものを最後のところにぬり、皮をくっつける。

    • もやしたっぷり♪ヘルシー春巻き作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を引き、かるく焦げ目がつくまでやいたら出来上がり☆

    • もやしたっぷり♪ヘルシー春巻き作り方4写真

コツ・ポイント

焼いて時間がたつと、どうしてももやしの水気が少し出てくるので、パリッとした食感を楽しみたい場合は、焼いてからすぐに食べてください。

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ちょめぴん
ちょめぴん @cook_40033224
2007/07/12 14:53に公開
食べることが大好きです♪おいしいものってホント幸せにしてくれますよね(・´з`・)今までは食べる専門だったけど、COOKPADを知ってから完全にお料理に目覚めました!!これからいろんなもの作って、家族や友達にも食べてもらいたいです☆花嫁修行がんばろう!予定はないけど(笑)
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このレシピのキーワード

春巻 もやし チャーシュー 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17644137
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