クミン薫る♡ 鮭のレモンヨーグルト焼
REKO-tan @cook_40034844
ほのかに薫るクミンと、レモンヨーグルトソースの相性がバッチリ☆油がのった鮭もさっぱりいただけます♪
このレシピの生い立ち
暑い夏でもあつあつをスパイシーに！レモンとヨーグルト効果でさっぱりさわやかにクミンが薫ります☆
クミン薫る♡ 鮭のレモンヨーグルト焼
ほのかに薫るクミンと、レモンヨーグルトソースの相性がバッチリ☆油がのった鮭もさっぱりいただけます♪
このレシピの生い立ち
暑い夏でもあつあつをスパイシーに！レモンとヨーグルト効果でさっぱりさわやかにクミンが薫ります☆
作り方
- 1
★印の材料を混ぜてソースを作ります。
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- 2
鮭は皮をとって、出来れば骨を抜いておきます。
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- 3
玉ねぎはスライスにします。
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- 4
耐熱器にバターを少量塗り、玉ねぎ・鮭の順に並べていき、塩胡椒を振ります。
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- 5
その上にソースをかけます。
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- 6
さらに、パン粉と粉チーズを混ぜてかけます。
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- 7
２００度のオーブンで２０分ほど焼いたら出来上がり♪
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- 8
「S＆Bクミンパウダー」
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コツ・ポイント
鮭の骨はそんなに沢山ないので抜いておくと、気にせず美味しく食べられます☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17644148
