❮下準備❯
･クリームチーズは室温に
･ヨーグルトはザルにキッチンペーパーをひき水切りをする

クリームチーズと砂糖をクリーム状になるまで混ぜる

水切りしたヨーグルト(私は2.3分しか水切りしてません)を加えて更に混ぜる

卵を少しずつ入れて混ぜる

薄力粉(ふるいながら)、レモン汁(ポッカレモンでも)、生クリーム(私は低脂肪が好き)を順に入れ、その都度混ぜる

ボトム作り。
マリーのビスケット２袋を開けずにそのまま粉々にしちゃいます。
手で潰すだけでも全然大丈夫です

バター(マーガリン)を電子レンジでチンして溶かします

溶かしたバターの中にさっき粉々にしたビスケットを加えてスプーンで混ぜる
※ ここでオーブン１８０度に余熱を開始

型にビスケットを敷き詰めて(スプーンで抑える)さっき作ったチーズケーキのタネを流してオーブンで４５分焼く

あら熱がとれたら冷蔵庫で半日は冷やして下さい♡