アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉を2度ほどふるっておく
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- 2
常温に戻したバターを少し混ぜる
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- 3
砂糖を入れ、さらに混ぜる
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- 4
卵黄を加えさらに混ぜる
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- 5
小麦粉を混ぜ、さらに混ぜる
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- 6
へらでは混ぜきれないので手で混ぜる
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- 7
ラップに包み1時間程度冷蔵庫で休ませる
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- 8
生地を伸ばし、くまさんの型にする。
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- 9
手を少し伸ばし、アーモンドを乗せたり、クッキー生地を丸めてしっぽを作る
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- 10
170℃の予熱をしていおいオーブンで10分程度焼く
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コツ・ポイント
アーモンドはローストしておいた方が美味しいです。
お好みでアーモンドや、ヘーゼルナッツなど色々なナッツ類を抱かせてみると可愛いかも。
丸いしっぽの後姿もプリティーです。
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