おいしい海苔の佃煮・・湿気ったのが大変身

Name: おいしい海苔の佃煮・・湿気ったのが大変身
Cuisine: 日本語
Ingredients: 海苔 ３枚; 日本酒・しょうゆ・みりん・※砂糖(ポイントみてね) 各大さじ2; 水 50ｃｃ

海苔をこの時期に沢山頂きます。前のを湿気らせてしまうので作ります。いつもは鍋でコトコト煮込みますが、今年はレンジで作ってみました。
このレシピの生い立ち
いつもは鍋で作ります。レンジは早くて簡単でした。

材料

調味料は適当ですが、美味しいです。水気は加減してください。　※砂糖の代わりにハチミツかメープル、アガペシロップ(大1)もいいです。

Cookingmam @cook_40027040

2007/07/23 23:40に公開

杜の都に住んでいるハレルヤ家族です。五人の祖母となりました。父さんは甘いもの、母さんは辛いものが好き。だからケンカしません。2人ともおデブ予防にテニスを楽しんでいます。『ゆったりのんびり東北会☆』会員家庭科教員（中高）、家政学士、食生活改善推進員←全部錆び付き、cookpad頼りの日々デス＾＾

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