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サラダ-レシピのメイン写真

サラダ

なんじゃそら
なんじゃそら @cook_40069405

ヨーグルト1カップにすりおろしたニンニク小さじ1、オレガノ少々、塩コショウを混ぜて ヨーグルトソースを作ります。きゅうりはスライスして 水気を切ります。レタスは細切りに。材料とソースを混ぜて出来上がり。枝豆を混ぜても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ギリシャに行ったとき、このヨーグルトソースに出会いました。魚のグリルやチキン、何にでも合うと思います。

ヨーグルト1カップにすりおろしたニンニク小さじ1、オレガノ少々、塩コショウを混ぜて ヨーグルトソースを作ります。きゅうりはスライスして 水気を切ります。レタスは細切りに。材料とソースを混ぜて出来上がり。枝豆を混ぜても美味しいです。
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ギリシャに行ったとき、このヨーグルトソースに出会いました。魚のグリルやチキン、何にでも合うと思います。

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なんじゃそら
なんじゃそら @cook_40069405

ヨーグルト1カップにすりおろしたニンニク小さじ1、オレガノ少々、塩コショウを混ぜて ヨーグルトソースを作ります。きゅうりはスライスして 水気を切ります。レタスは細切りに。材料とソースを混ぜて出来上がり。枝豆を混ぜても美味しいです。
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ギリシャに行ったとき、このヨーグルトソースに出会いました。魚のグリルやチキン、何にでも合うと思います。

ヨーグルト1カップにすりおろしたニンニク小さじ1、オレガノ少々、塩コショウを混ぜて ヨーグルトソースを作ります。きゅうりはスライスして 水気を切ります。レタスは細切りに。材料とソースを混ぜて出来上がり。枝豆を混ぜても美味しいです。
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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • レタス 2枚
  • 無糖ヨーグルト カップ1
  • ニンニク 1片
  • オレガノ,バジル、タイム、etc. 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ヨーグルト1カップにすりおろしたニンニク小さじ1、オレガノ少々、塩コショウを混ぜて ヨーグルトソースを作ります。きゅうりはスライスして 水気を切ります。レタスは細切りに。材料とソースを混ぜて出来上がり。枝豆を混ぜても美味しいです。

    • サラダ作り方1写真
  2. 2

    左下野菜ワンタンの具→好きな野菜のみじん切りにご飯大さじ3、ザーサイみじん切り、塩コショウでよく混ぜてワンタンの皮で包みます。好きなスープで。右下千切り大根のくるみ味噌煮。煮る時に市販のくるみ味噌を大さじ2入れます。また違った味です。

    • サラダ作り方2写真
  3. 3

    蛸の唐揚げ→醤油、ゆずこしょうで下味を付けて 片栗粉で揚げます。

    • サラダ作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

きゅうりの水切りをしっかりして下さいね。ニンニクなしでもOK.少し ビネガーを入れても美味しいです。ハーブはお好きなものを。ヨーグルトソースは作り置き出来ます。

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なんじゃそら
なんじゃそら @cook_40069405
2007/07/08 13:15に公開
自称 自炊お宅デス。いろんなレシピを見ながらアレンジするのが楽しみデス。昔の海外放浪経験を生かしての 毎日(^_-)-☆
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このレシピのキーワード

サラダ レタス キュウリ にんにく

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17645137
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