タイに旅行をしたときに買ってきたレシピ本のフィッシュケーキを参考に、今回はエビで作ってみました♪
ちなみにスウィートチリソースも手作り！次のページでレシピご紹介します☆
このレシピの生い立ち
初めて行ったタイの空港で買ってきたレシピ本。
本には白身魚で、と書いてありましたが、冷凍庫にあったエビで代用してみました☆
あまり潰しすぎなかった為、ぷりぷりしていておいしかったです♪