豚しゃぶON冷やし中華
えりこ☆Y @cook_40069439
冷やし中華のゴマダレで冷しゃぶゴマダレの感じも味わえます。
このレシピの生い立ち
冷やし中華の具はその時々の好きな物で作っています。その中で絶対美味しい組み合わせだろうなぁと思った所からこれが出来ました。
豚しゃぶON冷やし中華
冷やし中華のゴマダレで冷しゃぶゴマダレの感じも味わえます。
このレシピの生い立ち
冷やし中華の具はその時々の好きな物で作っています。その中で絶対美味しい組み合わせだろうなぁと思った所からこれが出来ました。
作り方
- 1
レタスを写真のように切る
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- 2
しゃぶしゃぶ肉を茹でて冷たい水でしめておく
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- 3
茹で卵（半熟でもそうでなくてもよい）を半分に切っておく
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- 4
通常の冷やし中華の作り方通りに作って具材を盛り付けてからタレをかけて完成
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コツ・ポイント
乗せる野菜は好きなものでいいです。
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