きゅうりとキャベツのライタ風サラダ？

Name: きゅうりとキャベツのライタ風サラダ？
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり １本; キャベツ 50ｇ～; ヨーグルト 20ｇ～30ｇ; Ｓ＆Ｂクミン 少々; レモン汁 小さじ１～; 砂糖 少々; 塩・コショウ 少々

tobimama @cook_40022010

きゅうりとキャベツで、ヨーグルトサラダ！「Ｓ＆Ｂクミン」を入れてライタを作りました。
このレシピの生い立ち
本物のライタを食べた事がないので・・・自家製ヨーグルトを使って！

きゅうりとキャベツのライタ風サラダ？

tobimama @cook_40022010

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材料

２人分

きゅうり１本
キャベツ 50ｇ～
ヨーグルト 20ｇ～30ｇ
Ｓ＆Ｂクミン少々
レモン汁小さじ１～
砂糖少々
塩・コショウ少々

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作り方

1
キャベツを切りレンジでチン！流水で冷まして水気を切る。きゅうりは1ｃｍ位に切り塩少々で揉んで水気を切る。
2
ヨーグルトと調味料を合わせて野菜と和える。
3

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つくれぽ

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tobimama @cook_40022010

2007/07/21 08:19に公開

【旬の野菜】を美味しく食べたい！　親元を離れて一人暮らしをしている学生でも、大家族でも作れる…安全で安心レシピをのせていきたいと思っています。「息子、しっかり活きてますか？」の思いを込めて簡単に出来る料理を…！「１００万人が選んだ大絶賛おかず」の本に「ごま和えのごま味噌」を載せて下さって有り難うございますm(__)m

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