ポテトサラダ風おからサラダ
おから屋本舗 @cook_40068945
ヘルシーで簡単
腹持ちも良く、おからダイエットの定番メニューです
このレシピの生い立ち
日本伝統のヘルシー食品である「おから」。
それを保存が利く＆扱いやすい乾燥パウダーにしたものが「おからパウダー」です。
ポテトサラダ風おからサラダ
ヘルシーで簡単
腹持ちも良く、おからダイエットの定番メニューです
このレシピの生い立ち
日本伝統のヘルシー食品である「おから」。
それを保存が利く＆扱いやすい乾燥パウダーにしたものが「おからパウダー」です。
作り方
- 1
人参はさっと湯通しする。
- 2
人参、きゅうり、ハム、ゆで卵などの具材を適当な大きさに切る。
- 3
おからパウダーに水を加える（粉っぽさが残らない程度）。
- 4
具材とおからを混ぜ、塩、黒胡椒、マヨネーズで味付けする。
コツ・ポイント
おからパウダーを水で戻す目安は、重量にして3～4倍です。
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