作り方
- 1
桃は半分にして種をくりぬいてから皮をきれいにむく。
- 2
鍋に白ワイン・水・砂糖を入れて、煮詰めて煮立ったら１の桃を入れて１５分くらい煮る。
- 3
火を消し粗熱をとり冷めたら保存容器に入れて冷蔵庫で冷やして出来上がり！
コツ・ポイント
桃は熱湯にくぐらせると皮がむきやすいです。
冷蔵庫で１週間ほど日持ちします。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17645559
桃は半分にして種をくりぬいてから皮をきれいにむく。
鍋に白ワイン・水・砂糖を入れて、煮詰めて煮立ったら１の桃を入れて１５分くらい煮る。
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桃は熱湯にくぐらせると皮がむきやすいです。
冷蔵庫で１週間ほど日持ちします。
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