簡単で栄養満点なヘルシー大根餅

きむマミー
きむマミー @cook_40069474

ヘルシーで栄養満点な大根餅、子供も大好き!大人のおつまみにも〜
このレシピの生い立ち
大根おろしがあったので子供も食べやすい大根餅を作りました!どうせなら冷蔵庫にあるもので栄養のある納豆も一緒に〜と思って

簡単で栄養満点なヘルシー大根餅

ヘルシーで栄養満点な大根餅、子供も大好き!大人のおつまみにも〜
このレシピの生い立ち
大根おろしがあったので子供も食べやすい大根餅を作りました!どうせなら冷蔵庫にあるもので栄養のある納豆も一緒に〜と思って

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材料

1〜2人分
  1. 大根 1/4本くらい
  2. 鮭フレーク お好みの量
  3. 納豆+タレ 1パック
  4. ごま 適量
  5. ゆかり お好みで
  6. 片栗粉 小さじ2くらい

作り方

  1. 1

    大根おろしをつくり、水分を軽くきっておく

  2. 2

    ボウルに大根おろし、納豆と付属のタレ、鮭フレーク、ゆかり、片栗粉を入れてよく混ぜる

  3. 3

    大根おろしに含む水分量によって片栗粉の量は調整してください

  4. 4

    フライパンにごま油をひき、スプーンを使って形づくりながら焼いていく

  5. 5

    両面焼き色をつけて完成!

コツ・ポイント

ごま油で焼くと香りがいいです!片栗粉の量は調整してください〜

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食べるのだいすき3児の母です。料理はついつい目分量…そして大家族で育ったせいか量が多い…これを機に計量しています笑。 元船上コックの祖父の教えが料理の基本になっています。少しでもメニュー選びの参考になれば幸いです。綺麗で映えな写真は取れないですがお許しください〜
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